La soprano Consuelo Rubio nació en Madrid en el año 1928.
Comenzará y desarrollará sus estudios musicales en el Real Conservatorio de Madrid a lo largo de la década de los años cuarenta. Terminada su formación, comenzará a dar sus primeros pasos profesionales por diversos teatros de Madrid y Barcelona.
El verdadero reconocimiento de la artista comienza cuando le es otorgado el primer premio del Concurso Internacional de canto celebrado en Ginebra en 1953.
Es a partir de esta facha cuando se puede hablar de una fama internacional tanto en la vertiente de recital como en la de ópera. Fama que viene avalada por sus memorables actuaciones en la Ópera de Montecarlo con Carmen (1858); en un recital Barroco en el Hollywood Bowl de Los Ángeles (1959); en la Staatsoper de Viena con Don Carlos y con Ariadne auf Naxos (1960);  en la Ópera de Turín con Genoveva (1961); o en los Campos Elíseos de París con Carmen (1965). De entre sus numerosas actuaciones por los teatros de París, Chicago, Nueva York, Viena, Madrid, Río de Janeiro, Munich, Ginebra, Ámsterdam, Roma, Milán, Florencia, Bruselas, Lucerna, San Francisco, Buenos Aires, Lisboa... Representando un variadísimo repertorio con obras como Dido y Eneas, Don Juan, Cossí fan tutte, Giulio Cesare, Alceste, Las bodas de Fígaro, Idomeneo, Lohengrin, Don Carlos, Ottelo, Ariadna en Naxos, Fausto, Carmen, Werther, Manon, La forsa del destino,... además de innumerables canciones religiosas, mélodie francesa y lied. Y actuando al lado de las mejores figuras del momento.
Tras una carrera de éxitos, más en el extranjero que en la propia España, la soprano se retirará de los escenarios a mediados de la década de los sesenta, retiro que la situará de vuelta en su casa de Madrid, en donde permanecerá hasta su muerte acaecida en el año 1981.
Por lo que respecta a las características de su voz, las críticas fueron en su época unánimes, se resaltaba el temperamento dramático, la voz pastosa y brillante y la claridad en la dicción al margen del idioma en el que se cantase la obra, lo cual denotaba un perfecto conocimiento del idioma en el que interpretaba.
En cuanto a su discografía ésta es muy variada, destacando entre toda su producción la ópera Carmen para el sello discográfico Orpheus (1959); La condenación de Fausto junto a la Orquesta de Conciertos Lamoureux para el sello DG (1960); Goyescas para la Columbia en el mismo año; Las Canciones playeras de Oscar Esplá para el sello EMI; entre otras.

        La información que presentamos ha sido obtenida de la siguiente bibliografía:

 Martín de Segarmínaga, Joaquín, Diccionario de cantantes líricos españoles, Acento editorial, Madrid, 1997

• Hernández Guirbal, Francisco, Cien cantantes españoles de ópera y zarzuela, Ediciones Lira, Madrid, 1994

• VV.AA, La gran ópera, Barcelona, Planeta Agostini, 1991

• VV.AA, La gran ópera paso a paso, Madrid, Club internacional del libro, 1990

• VV.AA, La ópera, Barcelona, Salvat, 1989